Danh sách các thực phẩm gây dậy thì sớm ở trẻ em, cha mẹ nên cho trẻ tránh xa

Những năm gần đây, tỷ lệ dậy thì sớm ở trẻ em ngày càng gia tăng. Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến dậy thì sớm ở trẻ. Vậy những thực phẩm nào dễ gây dậy thì sớm ở trẻ? Bài viết này bác sĩ Wikimom sẽ cung cấp cho bạn những kiến ​​thức về chế độ ăn uống, cũng như những thực phẩm liên quan gây dậy thì sớm ở trẻ em mà cha mẹ cần biết để tránh.

Thế nào là dậy thì sớm ở trẻ em?

Dậy thì sớm là nhóm các rối loạn phát triển ở tuổi dậy thì, chủ yếu biểu hiện ở sự xuất hiện sớm của các đặc điểm sinh dục thứ cấp ở cá nhân. Trẻ được xác định dậy thì sớm là sự xuất hiện các đặc điểm sinh dục phụ diễn ra trước 8 tuổi ở bé gái và trước 9 tuổi ở bé trai. Cả bé trai và bé gái sẽ xuất hiện tăng trưởng quá mức về chiều cao và cân nặng.

Những biểu hiện chính của đặc điểm sinh dục thứ cấp ở bé trai là: thân hình cao lớn, cơ bắp phát triển, vai rộng và thân hình cường tráng, quả táo nhô ra, giọng nói khỏe, tóc và râu dày. Các đặc điểm sinh dục phụ của bé gái chủ yếu bao gồm: tăng mỡ dưới da, đầy đặn, da mỏng, xương chậu rộng, tuyến vú phát triển, ngực to và có kinh nguyệt. Khảo sát cho thấy tỷ lệ mắc bệnh dậy thì sớm hiện nay tăng qua các năm và tỷ lệ mắc bệnh ở trẻ em gái cao hơn rõ rệt so với bé trai.

Mối liên quan giữa thực phẩm và dậy thì sớm ở trẻ

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chế độ ăn uống là một phần quan trọng trong quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ và có tác động tiềm tàng đến việc dậy thì sớm ở trẻ mà cha mẹ không thể bỏ qua. Cụ thể như sau:

• Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu năng lượng có thể liên quan đến dậy thì sớm ở trẻ em. Khi trẻ tiêu thụ quá nhiều thực phẩm nhiều đường, nhiều chất béo và nhiều muối, có thể khiến nồng độ hormone tăng bất thường, từ đó thúc đẩy sự phát triển sớm của tuyến sinh dục.
• Nội tiết tố trong một số loại thực phẩm cũng có thể có tác động xấu đến sự phát triển giới tính của trẻ, chẳng hạn như các sản phẩm gia súc, gia cầm có chứa hormone, sữa bột cho trẻ sơ sinh, v.v. Nội tiết tố trong những thực phẩm này có thể cản trở sự cân bằng nội tiết tố ở trẻ, dẫn đến dậy thì sớm.
• Thiếu chất dinh dưỡng cần thiết cũng có thể ảnh hưởng đến dậy thì sớm ở trẻ. Kẽm là yếu tố quan trọng thúc đẩy sự phát triển giới tính, còn đồng và mangan có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa estrogen. Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng sự thiếu hụt kẽm, đồng và mangan có liên quan đến sự phát triển của dậy thì sớm.

Danh sách các thực phẩm gây dậy thì sớm ở trẻ em

Dưới đây là một số thực phẩm có khả năng làm tăng nguy cơ dậy thì sớm ở trẻ em, bố mẹ cần lưu ý khi cho trẻ sử dụng:

1. Rau quả trái vụ: Thông thường trong quá trình sinh trưởng của rau quả trái vụ, các chất điều hòa sinh trưởng thực vật như chất kích thích sinh trưởng, chất ức chế, chất làm chín và chất làm rụng lá được sử dụng, có thể đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng, trưởng thành và cải thiện hình thức bên ngoài. Ngay cả trong mùa đông lạnh giá, bạn vẫn có thể ăn những loại trái cây, rau củ chỉ có vào mùa hè như đào, cam,… Nếu con gái thường xuyên ăn trái cây trái mùa trong đời có thể dẫn đến mất cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, dẫn đến các triệu chứng dậy thì sớm;

2. Thực phẩm chiên rán: Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chiên, chẳng hạn như gà rán, cá chiên, v.v., tuy những thực phẩm này không trực tiếp dẫn đến dậy thì sớm nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ dễ làm tăng tích tụ mỡ trong cơ thể và có thể gây béo phì. Béo phì có thể dẫn đến cơ thể tiết ra hormone bất thường, từ đó gây dậy thì sớm ở bé gái;

3. Nước ngọt: Uống nhiều nước ngọt sẽ nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu của trẻ, từ đó thúc đẩy quá trình tiết insulin, gây ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và bài tiết estrogen, dễ dẫn đến dậy thì sớm ở bé gái.

4. Đồ ăn vặt: việc ăn vặt thường xuyên có thể gây béo phì và có thể dẫn đến dậy thì sớm ở trẻ, vì vậy nên hạn chế ăn những thực phẩm này.

5. Sản phẩm thịt vùng cổ gia cầm: Một số sản phẩm thịt vùng cổ gia cầm như gà, vịt, ngan, ngỗng chủ yếu được chăn nuôi thông qua nhân tạo. Chất tăng trưởng có thể được thêm vào trong quá trình chăn nuôi và trong đó cũng có một lượng lớn hormone. Nếu ăn trong thời gian dài có thể gây dậy thì sớm ở trẻ.

6. Sản phẩm thịt nội tiết tố: Với sự phát triển của thời đại, nhu cầu về thịt gà, vịt, thịt lợn và các loại thịt gia cầm khác ngày càng tăng. Thức ăn nội tiết tố có thể được sử dụng trong quá trình chăn nuôi để thúc đẩy tăng trưởng. Nếu trẻ ăn quá nhiều các sản phẩm thịt chứa nội tiết tố này có thể dẫn đến bất thường về nội tiết tố trong cơ thể, có thể dẫn đến dậy thì sớm ở trẻ

7. Chế độ ăn uống thuốc bổ: Đông trùng hạ thảo, nhân sâm, nhãn khô, vải thiều khô, xương cựa, adenophora, tổ yến, v.v. đều là những chế độ ăn thuốc bổ nếu trẻ tiêu thụ quá nhiều, có thể làm thay đổi môi trường nội tiết bình thường và gây mất cân bằng trong cơ thể, sự phát triển về thể chất và tinh thần dẫn đến dậy thì sớm.

Thực phẩm gây dậy thì sớm ở trẻ em: Cách phòng tránh dậy thì sớm ở trẻ

Ngăn ngừa dậy thì sớm ở trẻ cần có các biện pháp toàn diện như điều chỉnh chế độ ăn uống, làm việc và nghỉ ngơi đều đặn, tăng cường vận động thể chất…

• Điều chỉnh chế độ ăn uống, chú ý cân bằng dinh dưỡng: Chế độ ăn hàng ngày của trẻ cần đảm bảo kết hợp giữa thịt và rau, không nên chỉ ăn thịt và giảm đồ chiên rán, nếu không sẽ gây suy dinh dưỡng, dẫn đến béo phì, tăng tỷ lệ dậy thì sớm. Đặc biệt đối với gà rán, khoai tây chiên, khoai tây chiên, nhiệt độ quá cao sẽ chuyển hóa thành mỡ thừa trong cơ thể trẻ, gây rối loạn nội tiết. Ngoài ra, sau khi đun nóng và sử dụng dầu ăn nhiều lần, nhiệt độ cao sẽ gây ra hiện tượng oxy hóa, thoái hóa; Một trong những nguyên nhân gây dậy thì sớm. Trẻ thường xuyên ăn đồ chiên phồng có nguy cơ dậy thì sớm cao hơn trẻ bình thường. Bạn nên cho trẻ ăn nhiều rau và trái cây tươi theo mùa, cũng như một số loại ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc linh tinh và các thực phẩm khác. Ăn một lượng protein thích hợp mỗi ngày, nhưng không quá nhiều.
• Ăn ít thực phẩm chế biến sẵn: Xúc xích giăm bông, các loại thực phẩm đóng hộp,… là những thực phẩm chế biến sẵn thông thường, tuy rất tiện lợi khi ăn nhưng lại chứa một lượng lớn chất phụ gia, bao gồm chất bảo quản, chất tạo màu, v.v. Một số loại bánh ngọt chế biến sẵn có chứa axit béo chuyển hóa. Thường xuyên cho trẻ ăn những thực phẩm như vậy dễ gây rối loạn nội tiết và gây dậy thì sớm.
• Ăn ít trái cây, rau củ trái mùa: Ngày nay, nhiều loại trái cây và rau quả có thể ăn quanh năm, nhưng một số trong số đó là những sản phẩm trái mùa, chẳng hạn như cà chua và dâu tây vào mùa đông. Trong quá trình trồng các loại trái cây và rau quả này, một lượng lớn chất làm chín được sử dụng để đẩy nhanh chu kỳ tăng trưởng của chúng. Hầu hết các chất làm chín này là thành phần có nguồn gốc từ hormone, dễ gây ra dậy thì sớm ở trẻ em.
• Tránh ăn thực phẩm có hàm lượng hormone cao: Sữa ong chúa, nhộng tằm… đều chứa thành phần hormone. Nếu trẻ khỏe mạnh và không mắc bệnh gì đặc biệt thì không nên ăn những thực phẩm đó để ngăn ngừa dậy thì sớm. Không nên tiêu thụ quá nhiều chất bổ sung như sữa non bò và bột protein.
• Không sử dụng mỹ phẩm người lớn: Hầu hết các loại mỹ phẩm dành cho người lớn đều chứa thành phần hormone, đặc biệt là các loại tinh dầu và kem nâng ngực. Đối với người lớn, nó có thể cải thiện tình trạng da, nhưng nếu trẻ em sử dụng thường xuyên, các thành phần hormone này sẽ thẩm thấu vào máu qua da, gây dậy thì sớm. Khi mua kem dưỡng da mặt, sữa tắm và các sản phẩm khác cho con bạn, bạn cần kiểm tra kỹ thành phần. Nên mua qua các kênh thông thường.
• Bảo quản thuốc đúng cách: Nếu bạn là cha mẹ trẻ thường xuyên sử dụng các loại thuốc nội tiết tố như thuốc tránh thai thì cần bảo quản đúng cách và để xa tầm tay trẻ em để tránh trẻ vô tình uống phải.
• Tránh bật đèn ngủ: Bật đèn ngủ lâu, sử dụng điện thoại, máy tính bảng nhiều, tiếp xúc với các sản phẩm điện tử sẽ ảnh hưởng đến việc tiết melatonin ở trẻ, cản trở hệ nội tiết, có thể dẫn đến dậy thì sớm.
• Tăng cường vận động thể chất: Khuyến khích trẻ tham gia các hoạt động ngoài trời như chạy, bơi, chơi bóng, v.v. Điều này giúp tiêu hao năng lượng dư thừa, kiểm soát cân nặng cũng như cải thiện thể lực cho trẻ.
• Lịch ngủ đều đặn: Đảm bảo trẻ ngủ đủ giấc mỗi đêm. Ngoài ra, trẻ nên tránh những thói quen xấu như thức khuya,