2. Các giải pháp giúp trẻ tăng cân:
Chăm sóc trẻ đúng cách
- Ăn dặm đúng độ tuổi, tập ăn dặm từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, từ một loại thực phẩm đến nhiều loại thực phẩm và tập ăn luôn cả xác thực phẩm
- Tạo cho trẻ niềm vui và sự thoải mái trong ăn uống: cho trẻ lựa chọn thức ăn, tôn trọng khẩu vị của trẻ, không cách ly trẻ ra khỏi bữa ăn của gia đình
- Trẻ ăn đúng thời gian biểu
- Không đe dọa hay tạo hình phạt cho trẻ khi ăn
- Biếng ăn từ 1 tuần trở lên nên sử dụng các biện pháp tránh để biếng ăn kéo dài
Bữa ăn phải đủ lượng dầu mỡ
Có những mẹ chỉ nêm thêm vài giọt dầu ăn hoặc cho muỗn bé xíu vào bát cháo hay bát bột của trẻ, đến khi bé ăn được cùng gia đình thì gần như quên nêm nếm thêm lượng dầu ăn hoặc mỡ. Các mẹ có biết bé từ 6 tháng – 1 tuổi mỗi bữa ăn cần cung cấp đủ 5 ml/ dầu ăn hoặc mỡ và mỗi ngày lượng chất béo 15-20 ml dầu ăn hoặc mỡ. Còn trẻ trên 1 tuổi lượng dầu hoặc mỡ cần cung cấp một ngày là 30-40 ml. Chắc chắc nhiều mẹ ngạc nhiên sao nhiều vậy. Bởi khẩu phần chất béo trong chế độ ăn của trẻ phải đạt chuẩn 30-40%, chất béo đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành vỏ tế bào, vỏ não, tăng hấp thu các vitamin tan trong dầu như D3, vitamin K2, vitamin E, vitamin A… Đặc biệt, 3- 6 thìa dầu mỡ chỉ như vài thìa nước nhưng đã chiếm đến gần 50% năng lượng cung cấp cho trẻ hàng ngày. Thiếu dầu mỡ khiến trẻ thiếu năng lượng, thiếu nhiều vi chất gây biếng ăn và chậm tăng cân.
Nên bố mẹ chú ý nêm thêm dầu mỡ trong khẩu phần ăn của trẻ. Nếu bé thích các món salat nhớ trộn thêm dầu ăn sống ở ngoài để đảm bảo đủ chất béo cho bé.
Chế độ ăn cân đối dinh dưỡng
Kém đa dạng, chưa đáp ứng đủ nhu cầu khuyến nghị, chưa quan tâm đủ 4 nhóm thực phẩm chính gồm: Chất bột, chất béo, chất đạm, rau củ và trái cây là tình trạng chung trong chế độ ăn người Việt. Đôi khi, trẻ nhỏ bị áp dụng chế độ ăn của người lớn như: Chủ yếu ăn rau củ quả, ít đạm động vật, ít hoặc không có chất béo trong khẩu phần dẫn đến thiếu hụt năng lượng và đạm, không hấp thụ được các vitamin tan trong dầu mỡ như D, A dẫn đến thiếu hụt vi chất.
Thói quen xay thực phẩm trước khi nấu cho trẻ cũng là nguyên nhân làm hao hụt chất dinh dưỡng. Nghiên cứu của Viện dinh dưỡng đã chỉ ra lượng kẽm mất đi trong quá trình chế biến có thể lên tới 90% dẫn đến tình trạng thiếu hụt kẽm phổ biến ở trẻ. Hay xay nhuyễn rau, hoặc cho rau nấu bột cháo ngay từ đầu làm mất đi gần hết các vitamin. Một sai lầm khác cho rằng nước thịt, nước hầm xương giàu dinh dưỡng nhưng thực tế trong khi các loại nước hầm này hầu như không chứa đạm, chủ yếu có vai trò điều vị làm ngọt nước, dễ ăn.
Những sai lầm này khiến trẻ em hiện đang thiếu 40% vi chất chúng ta cần tuân thủ lại nguyên tắc 4:5:1 trong chế độ ăn hàng ngày như sau:
Tẩy giun định kỳ cho trẻ
Thông thường, trẻ từ 1 tuổi trở lên sẽ được tẩy giun định kỳ 6 tháng một lần. Bên cạnh đó, mẹ cũng cần chú ý giữ vệ sinh cho trẻ, thường xuyên lau dọn, đảm bảo môi trường xung quanh sạch sẽ.
Khuyến khích trẻ vận động
Trẻ vận động, chạy nhảy phù hợp sẽ giúp nhu động ruột của bé được kích thích, giúp tiêu hóa được tốt hơn, giải phóng nhiều năng lượng giúp bé nhanh đói, ăn uống ngon miệng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.