Thực đơn ăn uống cho trẻ bị viêm phế quản

18/04/2024

Tác giả: Bác sĩ Wikimom

Trẻ bị viêm phế quản là tình trạng viêm nhiễm niêm mạc phế quản, gây ra các triệu chứng như ho, ho có đờm, đau tức ngực, khó thở. Việc ăn uống đầy đủ và hợp lý mỗi ngày đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh giúp trẻ mau chóng hồi phục.

Những thực phẩm trẻ bị viêm phế quản nên ăn

Trái cây và rau củ: Chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại virus và vi khuẩn gây bệnh. Nên ưu tiên các loại trái cây và rau củ giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, ổi, bông cải xanh, ớt chuông,…

Súp và nước dùng: Giúp cung cấp nước, electrolytes, và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nên chọn các loại súp nấu từ rau củ, thịt gà hoặc cá nạc.

Cha mẹ nên chọn đồ ăn mềm như cháo, súp nhiều dinh dưỡng để bổ sung cho trẻ

Cháo và ngũ cốc nguyên hạt: Cung cấp năng lượng và chất xơ cho cơ thể. Nên chọn các loại cháo nấu từ gạo lứt, yến mạch, cháo bí đỏ, cháo khoai lang, cháo mì, hoặc cháo đậu xanh.

Thực phẩm giàu protein: Giúp cơ thể phục hồi và tăng cường sức đề kháng. Nên chọn thực phẩm như thịt gà, cá, trứng, đậu, đậu nành, và sữa bò.

Sữa chua: Cung cấp lợi khuẩn cho đường ruột, giúp tiêu hóa tốt hơn. Nên chọn sữa chua ít đường hoặc tự làm sữa chua tại nhà.

Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh: Chất béo lành mạnh từ dầu olive và hạt óc chó cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp giảm viêm.

Những thực phẩm trẻ bị viêm phế quản không nên ăn

Khi trẻ bị viêm phế quản, có một số thực phẩm và thức uống nên hạn chế hoặc tránh để giảm nguy cơ kích thích và làm tăng triệu chứng. Dưới đây là một số loại thực phẩm và thức uống mà trẻ bị viêm phế quản không nên ăn:

Đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ: Khó tiêu hóa, có thể làm tăng tình trạng ho và khó thở.

Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt: Ít dinh dưỡng, nhiều muối và đường, ảnh hưởng đến hệ miễn dịch.

Tránh cho trẻ ăn nhiều đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ khi bị viêm phế quản

Đồ uống có ga, nước ngọt: Gây đầy hơi, chướng bụng, ảnh hưởng đến tiêu hóa.

Bên cạnh việc tránh những thực phẩm trong ăn uống, cha mẹ cũng cần:

Cho trẻ uống nhiều nước, đặc biệt là nước lọc, nước trái cây và súp.
Vệ sinh nhà cửa sạch sẽ, thông thoáng.
Cho trẻ mặc quần áo ấm áp, giữ ấm cơ thể.
Sử dụng máy tạo độ ẩm để tăng độ ẩm trong không khí.
Theo dõi tình trạng sức khỏe của trẻ và đưa trẻ đi khám bác sĩ nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào.

Khi trẻ bị viêm phế quản sẽ có tình trạng chán ăn, nếu cha mẹ không có biện pháp kịp thời sẽ ảnh hưởng đến quá trình hồi phục của trẻ.

Dưới đây là một số biện pháp cha mẹ có thể áp dụng để giúp trẻ ăn uống tốt hơn khi bị viêm phế quản:

Xác định nguyên nhân:

Yếu tố tâm lý: Trẻ bị stress do thay đổi môi trường sống, cha mẹ thường xuyên mâu thuẫn, trẻ bị ép ăn,…
Cảm giác khó chịu: Ho, nghẹt mũi, đau họng khiến trẻ khó chịu và không muốn ăn.
Mệt mỏi: Viêm phế quản khiến trẻ mệt mỏi, uể oải, không có cảm giác thèm ăn.
Thay đổi vị giác: Viêm phế quản có thể khiến trẻ thay đổi vị giác, khiến trẻ không thích ăn thức ăn quen thuộc.

Trẻ bị viêm phế quản sẽ có tình trạng chán ăn

Tạo tâm lý thoải mái cho trẻ:

Trò chuyện và động viên trẻ: Cha mẹ cần trò chuyện và động viên trẻ để giúp trẻ cảm thấy thoải mái và vui vẻ hơn.
Chơi đùa cùng trẻ: Cha mẹ có thể chơi đùa cùng trẻ để giúp trẻ bớt căng thẳng và lo lắng.
Tạo môi trường ăn uống vui vẻ: Cha mẹ có thể cho trẻ ăn cùng gia đình, hoặc cho trẻ ăn trong khi xem phim hoạt hình hoặc nghe nhạc.

Cải thiện chế độ dinh dưỡng:

Chia nhỏ bữa ăn: Thay vì cho trẻ ăn 3 bữa chính, cha mẹ có thể chia nhỏ thành 5-6 bữa ăn mỗi ngày với lượng thức ăn vừa phải.
Chọn thức ăn mềm, dễ nuốt: Nên chọn các loại thức ăn mềm, dễ nuốt như cháo, súp, ngũ cốc xay nhuyễn,…
Chế biến thức ăn đa dạng: Nên chế biến thức ăn đa dạng, nhiều màu sắc để thu hút trẻ ăn uống.
Trang trí thức ăn đẹp mắt: Cha mẹ có thể trang trí thức ăn đẹp mắt để thu hút trẻ ăn uống.
Khuyến khích trẻ tự ăn: Cha mẹ nên khuyến khích trẻ tự ăn để giúp trẻ cảm thấy hứng thú hơn.

Trẻ bị viêm phế quản nên uống nước gì?

Việc uống đủ nước đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và giúp trẻ mau chóng hồi phục bệnh viêm phế quản. Dưới đây là một số loại nước trẻ bị viêm phế quản nên uống:

Nước lọc: Nước lọc là loại nước quan trọng nhất mà trẻ cần uống, đặc biệt là khi bị viêm phế quản. Nước lọc giúp cơ thể bù nước, thanh lọc cơ thể và làm loãng đờm, giúp trẻ dễ dàng ho ra ngoài.
Nước trái cây: Nước trái cây, đặc biệt là nước cam, quýt, bưởi,… chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại virus và vi khuẩn gây bệnh.
Súp: Súp gà, súp rau củ,… cung cấp nước, electrolytes, và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nước dùng từ súp cũng giúp làm loãng đờm.
Nước hầm: Nước hầm từ các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, bí đỏ và cần tây cũng là một lựa chọn tốt để cung cấp nước và dưỡng chất cho trẻ.
Sữa chua: Sữa chua cung cấp lợi khuẩn cho đường ruột, giúp tiêu hóa tốt hơn. Nên chọn sữa chua ít đường hoặc tự làm sữa chua tại nhà.

Ngoài ra, cha mẹ cũng cần lưu ý:

Cho trẻ uống nước ấm, không nên cho trẻ uống nước lạnh hoặc nước đá.
Chia nhỏ lượng nước cho trẻ uống trong ngày, thay vì cho trẻ uống nhiều nước một lúc.
Khuyến khích trẻ uống nước thường xuyên, không đợi đến khi trẻ khát mới cho uống.
Tránh cho trẻ uống các loại nước ngọt, nước có ga, đồ uống chứa caffeine.

Dưới đây là một số gợi ý lượng nước trẻ bị viêm phế quản nên uống mỗi ngày: