Bà mẹ cho con bú ăn uống thế nào để sữa về nhiều?

Mẹ đang cho con bú cần sản xuất sữa mỗi ngày nên cơ thể cần nhiều chất dinh dưỡng và calo hơn. Trong điều kiện bình thường, một phụ nữ trung bình cần khoảng 1.500 calo mỗi ngày, còn các bà mẹ đang cho con bú cần 2.000 đến 2.500 calo năng lượng. Chỉ bằng cách này mới có thể tiết ra một dòng sữa ổn định.

Sữa mẹ tiết ra như thế nào?

Sữa mẹ được sản xuất bởi các tuyến vú của phụ nữ sau khi sinh. Quá trình tiết sữa mẹ diễn ra theo các giai đoạn sau:

1. Giai đoạn mang thai:

• Trong thời gian mang thai, cơ thể người phụ nữ bắt đầu chuẩn bị cho việc tiết sữa mẹ.
• Dưới tác động của hormone estrogen và progesterone, các tuyến vú phát triển, các nang sữa và ống dẫn sữa hình thành.
• Các tế bào tiết sữa trong các nang sữa bắt đầu sản xuất sữa non – loại sữa đặc, giàu dinh dưỡng và kháng thể được tiết ra trong vài ngày đầu sau sinh.

Hình ảnh mô phỏng tuyến sữa

2. Giai đoạn sau sinh:

• Sau khi sinh, nhau thai bong ra, lượng hormone estrogen và progesterone giảm xuống, kích thích sản xuất hormone prolactin.
• Hormone prolactin thúc đẩy các tế bào tiết sữa trong các nang sữa sản xuất sữa trưởng thành – loại sữa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé trong suốt quá trình bú mẹ.
• Khi bé bú, các thụ thể cảm giác ở núm vú kích thích sản xuất hormone oxytocin.
• Hormone oxytocin giúp co bóp các cơ xung quanh nang sữa, đẩy sữa xuống ống dẫn sữa và ra ngoài núm vú.

Quá trình tiết sữa mẹ là một quá trình liên tục và diễn ra theo nhu cầu của bé. Bé bú càng nhiều, sữa mẹ càng được sản xuất nhiều.

Bà mẹ cho con bú ăn uống thế nào để sữa về nhiều?

Đây có lẽ là vấn đề được hầu hết các bà mẹ quan tâm nhất, bởi cơ thể mỗi người khác nhau. Một số bà mẹ tiết ra một lượng lớn sữa mẹ sau khi sinh nhưng cũng có người không đủ sữa cho con. Lúc này cần để ý chế độ ăn uống phong phú để thúc đẩy quá trình tiết sữa như sau:

• Tăng lượng protein để đảm bảo cung cấp đủ sữa

Protein là chất quan trọng giúp xây dựng, sửa chữa và duy trì các mô cơ thể. Bà mẹ cho con bú nên tiêu thụ nhiều hơn 25g protein mỗi ngày so với phụ nữ bình thường. Cá, thịt gia cầm, thịt, trứng, sữa và đậu nành đều là những nguồn cung cấp protein chất lượng cao và bạn nên tăng lượng tiêu thụ trong thời kỳ cho con bú.

Bà mẹ cho con bú nên tiêu thụ nhiều hơn 25g protein mỗi ngày so với phụ nữ bình thường

• Bổ sung canxi hợp lý

Canxi là một khoáng chất quan trọng trong chế độ ăn uống và thúc đẩy sự phát triển xương khỏe mạnh. Canxi trong sữa mẹ chủ yếu được lấy từ lượng canxi dự trữ trong cơ thể mẹ (chủ yếu là canxi trong xương), đảm bảo đáp ứng nhu cầu tăng trưởng của bé.

Wikimom khuyến cáo các bà mẹ đang cho con bú nên tiêu thụ 1.200 mg canxi mỗi ngày, bổ sung vitamin D và tập thể dục ngoài trời nhiều hơn để giúp hấp thụ canxi.

Sữa và các sản phẩm từ sữa là thực phẩm tốt nhất để bổ sung canxi. Uống một ly sữa ấm trước khi cho con bú có thể giúp kích thích tuyến sữa hoạt động tốt hơn. Nên chọn sữa mẹ hoặc sữa công thức dành cho phụ nữ cho con bú.

Các loại rau có màu xanh đậm, các sản phẩm từ đậu nành, tôm, cá nhỏ… cũng là những thực phẩm giàu canxi. Mẹ mới sinh có triệu chứng thiếu canxi có thể bổ sung canxi phù hợp dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.

• Bổ sung sắt

Sữa mẹ đòi hỏi một chế độ ăn uống hàng ngày là 25 mg sắt và chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý thường có thể đáp ứng tiêu chuẩn này. Ví dụ, hãy chọn nhiều thịt nạc, thực phẩm sẫm màu, ngũ cốc tăng cường chất sắt và ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin C để tăng hấp thu sắt.

• Uống nhiều nước

Lượng nước uống vào có liên quan chặt chẽ đến việc tiết sữa. Do quá trình trao đổi chất cơ bản cao, đổ mồ hôi nhiều và tiết sữa nên nhu cầu về nước cao. Trung bình, các bà mẹ đang cho con bú tiết ra 750ml sữa mẹ mỗi ngày, đây là lượng chất lỏng bị mất đi khá lớn nên cũng nên bổ sung lượng chất lỏng với lượng thích hợp.

Đừng đợi đến khi khát hoặc nước tiểu có màu vàng mới uống nước, vì những tín hiệu này cho thấy cơ thể đã bị mất nước quá lâu. Mọi người nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày, chia thành nhiều lần nhỏ trong ngày. Nên uống nước lọc, nước trái cây, nước canh, sữa ít béo,…Tránh các loại nước ngọt có ga, nước uống có cồn, cà phê.

• Uống nhiều vitamin hơn

Các bà mẹ cho con bú không chỉ nên bổ sung năng lượng và nước trong chế độ ăn mà còn chú ý bổ sung các loại khoáng chất và vitamin. Ngoài những dưỡng chất mà mẹ tiêu thụ hàng ngày, một phần trong số đó được truyền sang bé qua sữa. Vì vậy, các bà mẹ đang cho con bú cần nhiều loại và lượng dinh dưỡng lớn hơn.

Trong thời gian cho con bú, mẹ phải chú ý bổ sung các chất như vitamin A, B1, B2, B6, B12, selen, choline và iốt. Những chất dinh dưỡng này rất quan trọng cho cả mẹ và bé. Nếu mẹ không hấp thụ đủ các chất dinh dưỡng này thì sữa mẹ sẽ không đủ, ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất của bé.

Trong thời gian cho con bú, mẹ phải chú ý bổ sung các loại vitamin

• Sử dụng các thực phẩm lợi sữa

Một số thực phẩm được cho là có tác dụng lợi sữa như: đu đủ xanh, chùm vây, mè đen, hạt chia,…Tuy nhiên, cần lưu ý sử dụng các thực phẩm này một cách hợp lý và vừa phải, tránh lạm dụng.

Tóm lại, không có điều cấm kỵ tuyệt đối nào đối với các bà mẹ đang cho con bú. Hầu hết những thực phẩm họ đã ăn trước đây đều thực sự có thể ăn được. Chú ý đến tần suất và lượng tiêu thụ là điều quan trọng. Cố gắng ăn phong phú tất cả các loại thực phẩm càng nhiều càng tốt cho bạn và con.

Ngoài ra nên duy trì thói quen sinh hoạt khác như:

• Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày:

Thay vì 3 bữa chính, mẹ nên chia thành 5-6 bữa nhỏ trong ngày để cung cấp năng lượng và dinh dưỡng liên tục cho cơ thể. Mỗi bữa ăn nên cách nhau 2-3 tiếng.

• Ăn đúng giờ:

Duy trì thói quen ăn uống đúng giờ mỗi ngày để đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Tránh bỏ bữa hoặc ăn quá no, quá đói.

• Nghỉ ngơi đầy đủ:

Ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi ngày để cơ thể có thời gian phục hồi và tái tạo năng lượng. Hạn chế căng thẳng, stress.

• Cho con bú thường xuyên:

Cho con bú càng nhiều, sữa càng về nhiều. Nên cho con bú theo nhu cầu của bé, không nên ép bé bú quá nhiều.

Những loại thực phẩm bà mẹ cho con bú nên tránh xa

Đồ uống có cồn

Nói chung, các bà mẹ đang cho con bú không được phép uống rượu. Vì rượu ức chế sự tiết sữa mẹ. Thứ hai, khi mẹ uống rượu, rượu sẽ vào sữa, dễ gây ngộ độc rượu cho bé.

Cà phê

Nhiều bà mẹ sau sinh thắc mắc về việc liệu họ có thể “uống cà phê hay không”. Bởi lo lắng rằng caffeine sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ nhỏ. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng 1% lượng caffeine mà các bà mẹ đang cho con bú hấp thụ qua thức ăn sẽ đi vào sữa mẹ. Vì vậy, các bà mẹ cần phải kiểm soát việc tiêu thụ cà phê, tốt nhất là không nên uống chúng.

Đồ ăn cay mặn

Có nhiều bà mẹ thích đồ ăn cay, nhiều muối nhưng không biết rằng mùi vị của những thực phẩm này cũng có thể được bé nếm qua sữa mẹ. Vì vậy, sau khi mẹ ăn quá nhiều đồ này, bé có thể xuất hiện các triệu chứng khó chịu như chán sữa, tiêu chảy.

Một số loại cá có hàm lượng thủy ngân cao

Đối với những bà mẹ đang cho con bú, cá quả thực là sự lựa chọn tốt hơn. Thịt cá giàu protein chất lượng cao và ít calo, đặc biệt là DHA và EPA thúc đẩy sự phát triển trí tuệ của bé. Tuy nhiên, một số loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao hơn như cá kiếm, cá mập và cá ngừ đều có hàm lượng thủy ngân cao. (Hàm lượng thủy ngân: cá biển > cá hồ > cá sông)