Danh sách các thực phẩm giàu vitamin C nên bổ sung cho trẻ
Vitamin C có vai trò rất quan trọng đối với cơ thể chúng ta. Có rất nhiều thực phẩm chứa vitamin C trong cuộc sống hàng ngày bạn có thể lựa chọn bổ sung cho trẻ để nâng cao khả năng miễn dịch, chống lại bệnh tật…
Vai trò và tác dụng của vitamin C đối với trẻ
Vitamin C hay còn gọi là VC, là một loại vitamin tan trong nước, nó có thể tham gia vào quá trình chuyển hóa và sử dụng nhiều loại chất dinh dưỡng, và đóng vai trò vô cùng quan trọng trong cơ thể con người. Nó có tác dụng chống oxy hóa, làm giảm tốc độ lão hóa một cách hiệu quả và cải thiện khả năng miễn dịch của con người.
Đối với trẻ em, vitamin C đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ. Trước hết, vitamin C có thể cải thiện khả năng miễn dịch của trẻ và ngăn ngừa trẻ có khả năng miễn dịch kém và mắc các bệnh khác nhau.
Thứ hai, ăn vitamin C có thể giúp trẻ hấp thụ và sử dụng các chất dinh dưỡng như sắt và canxi để đạt được mục đích bổ sung dinh dưỡng.
Đối với trẻ, việc bổ sung đủ vitamin C trong cơ thể có thể nâng cao sức đề kháng. Nếu thiếu vitamin C, khả năng miễn dịch của trẻ sẽ bị giảm đi rất nhiều, vì vậy trẻ nên bổ sung vitamin C để có thể tăng cường sức đề kháng, khả năng miễn dịch, giúp cơ thể có sức đề kháng tốt hơn, tránh cảm lạnh thường xuyên và các bệnh khác. Ngoài việc tăng cường khả năng miễn dịch, ăn vitamin C có thể bảo vệ sức khỏe làn da, niêm mạc, khớp và các bộ phận khác của trẻ, đồng thời tránh các vấn đề sức khỏe ở những bộ phận này. Vì vậy, bên cạnh việc bổ sung các dưỡng chất khác, cha mẹ cũng nên chú ý bổ sung vitamin C cho con.
Vitamin C có trong những thực phẩm nào?
Rau củ quả tươi: Các loại rau như cà chua, súp lơ, mướp đắng, cà rốt…;các loại trái cây như: dâu tây, dưa hấu, dưa đỏ, v.v.; Những thực phẩm này chứa rất nhiều vitamin C. Ngoài ra, rau, trái cây còn chứa lượng lớn các nguyên tố vi lượng và khoáng chất, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trẻ và nâng cao sức đề kháng.
Thịt: Thịt bao gồm thịt bò, thịt cừu, thịt gà, cá, v.v. Thịt rất giàu protein, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Ngoài ra, thịt còn chứa nhiều chất béo và sắt, có tác dụng bổ sung năng lượng cần thiết cho sự phát triển thể chất của trẻ, nâng cao sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và các bệnh khác.
Đậu: Đậu bao gồm đậu nành, đậu xanh, đậu đen và các sản phẩm từ đậu nành. Loại thực phẩm này không chỉ giàu chất dinh dưỡng như protein, axit amin, axit béo không bão hòa mà còn chứa lượng lớn vitamin B, vitamin C, kali, kẽm và các khoáng chất khác. Nó có thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển thể chất của trẻ và cải thiện sức đề kháng của chúng.
Ngoài ra, trẻ cũng có thể bổ sung vitamin C qua thuốc, TPCN. Tuy nhiên, bác sĩ Wikimom xin lưu ý, trước khi dùng thuốc, trước tiên cha mẹ nên đưa trẻ đến bác sĩ nhi khoa của bệnh viện để thăm khám, uống thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ, tránh tự ý dùng thuốc.
Các thực phẩm giàu vitamin C nên lựa chọn bổ sung cho trẻ
Trên lâm sàng, chưa có lời khuyên hữu ích nào về việc trẻ nên ăn gì để bổ sung vitamin C. Trẻ có thể bổ sung vitamin C qua thực phẩm như: rau, trái cây tươi, thịt, đậu… Ngoài ra, vitamin C thường được tìm thấy trong rau và trái cây, chẳng hạn như cà chua, rau bina, cam, bưởi, kiwi, v.v.
Nếu tình trạng thiếu vitamin C của trẻ nghiêm trọng, bạn không thể dựa vào thực phẩm bổ sung mà nên tích cực tìm cách điều trị y tế và làm theo hướng dẫn của bác sĩ để có cách điều trị phù hợp.
1. Cà chua: Chúng rất giàu vitamin C, chất xơ, lycopene và các chất dinh dưỡng khác. Tiêu thụ vừa phải có thể bổ sung lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể và có tác dụng chống oxy hóa nhất định.
2. Rau bina: Có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin C, axit folic, sắt và các chất khác. Tiêu thụ vừa phải không chỉ có thể bổ sung vitamin C mà còn bổ sung sắt, có tác dụng tích cực nhất định trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu do thiếu sắt.
3. Cam: Cam rất giàu vitamin, chất xơ, pectin và các chất khác. Đặc biệt nó cũng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Tiêu thụ lượng cam vừa phải cũng có thể giúp làm sạch ruột và loại bỏ các chất có hại ra khỏi cơ thể.
4. Bưởi: Bưởi rất giàu protein, axit hữu cơ, vitamin C và các khoáng chất như canxi, phốt pho, magie và natri. Vitamin C có trong nó cũng có thể giúp giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. hiệu quả tích cực.
5. Quả kiwi: Quả kiwi có vị ngọt, chua và thơm ngon. Nó rất giàu vitamin C, đường, chất xơ, polyphenol và các hợp chất khác, cũng như canxi, sắt, phốt pho, magie và các nguyên tố khác. Hàm lượng vitamin C phong phú, nó có đặc tính chống oxy hóa vượt trội, có thể tiêu thụ ở mức độ vừa phải hàng ngày.
Ngoài ra, các loại rau, trái cây cũng là các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: ớt chuông, cần tây, dưa chuột, táo, nho,… Bạn có thể lựa chọn bổ sung cho trẻ vào danh sách thực đơn hàng ngày.
Tóm lại, Vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, nó có thể thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em và ngăn ngừa chảy máu nướu răng, cảm lạnh, quáng gà và các bệnh khác. Có rất nhiều các thực phẩm giàu vitamin C trong cuộc sống hàng ngày mà bạn có thể lựa chọn bổ sung cho trẻ để nâng cao khả năng miễn dịch, chống lại bệnh tật…