Các loại thực phẩm giàu acid béo không no

Acid béo không no là một loại axit béo có một hoặc nhiều liên kết đôi trong chuỗi carbon của nó. Tính từ “không no” xuất phát từ việc không có liên kết đôi nào trong cấu trúc phân tử của axit béo này. Acid béo không no là gì?  Acid béo không no là […]